新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：(一)动物、植物和微生物;(二)从动物、植物和微生物中分离的成分;(三)原有结构发生改变的食品成分;(四)其他新研制的食品原料。

统计了截止2020年6月发布的所有新食品原料及被终止审查的新食品原料并制成目录，便于大家查阅。

01

新食品原料目录

02

新食品原料终止审查目录

一、根据《新食品原料安全性审查规程》，终止审查原因有以下三种情况：

1、经审核为普通食品或与普通食品具有实质等同的；

2、与已公告的新食品原料具有实质等同的；

3、其他终止审查的情况(例如已有国家标准的食品原料，或有传统食用习惯的产品等)。

二、名词含义：

1、实质等同，是指如某个新申报的食品原料与食品或者已公布的新食品原料在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等方面相同，所采用工艺和质量要求基本一致，可以视为它们是同等安全的，具有实质等同性。

2、传统食用习惯，是指某种食品在省辖区域内有30年以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史，并且未载入《中华人民共和国药典》。

注：本次新增5种产品以橙色字体标注