随着现在国民生活水平的提供，饮料是人们生活中必不可少的，我们看到市场出现了大大小小、各式各样的饮料瓶。可见，包装不仅成为产品一个最重要的元素，同时还成为城市流行文化的重要载体，根据市场上人们对饮料包装的追捧，包装所代表的品牌文化与价值体系也越来越为消费者所重视。

饮料行业可以说是占据了快速消费品领域的半壁江山，国内饮料产品随着市场发展和消费者的迭代，推陈出新花样繁多；但是不管是任何行业和领域，市场的发展是有规律可循的。

新品饮料配方的研发，前期必须做好规划。应该符合公司的愿景及战略发展，考虑价格、贮存、运输、适用人群、口感等一系列问题。

随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进，越来越多香气物质的结构被鉴定出来，尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后，合成香精与天然香精的香气更加接近，从而使得合成香精产业得到了飞速的发展，食品香精已经成为现代食品工业不可缺少的重要组成部分